Шашлык из свинины

Свинина – самое популярное мясо для приготовления шашлыка. Мы готовим шашлык из мяса животных, которые выращиваются на лучших фермах страны. В составе продукта нет вредных веществ, т.к. при откормке животных не используются гормоны роста и искусственные добавки. По цвету мяса свинины для шашлыка несложно понять, что продукт свежий – яркий розовый цвет мяса без пленки и чисто белый цвет сала. Это также свидетельствует и о том, что мясо приготовлено из молодых поросят.

Вы можете купить мясо для шашлыка из разных частей тушки. От этого будет зависеть жесткость и вкусовые качества продукта. Самый вкусный и нежный шашлык получается из вырезки. Его рекомендуют есть свежим, т.к. полежав, мясо становится жестким. Из шейной части тоже получается очень нежный шашлык. Небольшие прослойки жира растапливаются во время готовки, а на поверхности образуется хрустящая золотая корочка.

Маринованный шашлык продается в упаковке со специально приготовленным маринадом из натуральных приправ и зелени. Маринад может включать репчатый лук, перец, лавровый лист, базилик, соль и другие ингредиенты. Для тех, кто предпочитает естественный вкус мяса свинины, мы предлагаем купить шашлык в маринаде без острых специй.

Свинина для шашлыка всегда свежая и производится из молодых животных. Тушки доставляются из фермерских хозяйств страны, где животные выращиваются в соответствии с нормами. Шашлык из свинины питателен и приятен на вкус. Этот продукт не так дорог, как говядина, и легок в приготовлении.