Субпродукты из розовой телятины

Субпродукты из розовой телятины — это особая категория мясных товаров. К ним относятся внутренние органы и части туш, которые нельзя назвать мякотью. У каждой разновидности свои особенности, к примеру, печень теленка — это почти деликатес, а вот хвост чаще всего пускают на бульон.

Ассортимент интернет-магазина

Среди ассортимента нашего магазина внимание покупателей чаще всего привлекает печень молодых телят. Она изготавливается из маленьких бычков молочных пород.

Благодаря высокому качеству корма и отличным условиям содержания телят, печень бычков становится полностью безопасной для человека. Ведь ей не нужно фильтровать вредные добавки, накапливая их в себе. Напротив, продукт содержит только полезные вещества: витамины, микроэлементы, макроэлементы, фолиевую кислоту, полиненасыщенные аминокислоты и др. Особенно в печени много витамина А.

Хочется чего-то с мясным вкусом? Обратите внимание на телячий хвост. Это идеальный продукт для холодцов и наваристых бульонов. При этом на толстой части хоста остается достаточно качественной телятины, чтобы добавить мясо в суп. Особенно хвостовая часть рекомендуется тем, кто восстанавливается после переломов или просто страдает от проблем с суставами. В продукте много коллагена, который замедляет старение, придает тканям упругость и эластичность.

Лучшее мясо для вашего стола!

Хвосты и другие субпродукты – это очень нежное мясо с молочным запахом. Хвосты же молодых животных обычно куда вкуснее, чем та же продукция от взрослых коров и быков.

Розовая телятина содержит меньше жира и более диетическая. Мясные субпродукты молодых бычков быстрее готовятся, имеют легкий и ненавязчивый вкус, приятный аромат. Вы не ошибетесь при покупке, если сделаете выбор в пользу мяса розовой телятины.