Укажите адрес, чтобы увидеть доступные товары
Москва, Одесская 2, Корпус A
Мясо говядины кусковое Black Angus
Компания Мираторг предлагает широкий выбор кускового мяса Black Angus. Этот продукт производится из особой породы бычков, выращенных в максимально комфортных и заботливых условиях. До 4–6 месяцев телята остаются с коровами, на молочном вскармливании. Потом бычки до 12–15 месяцев растут на ферме в условиях, приближенных к естественным, за счет чего мясо приобретает определенный вкус и минеральную ценность. Выращивание животных происходит практически без участия человека, что позволяет бычкам избегать стресса. Достигнув годовалого возраста и набрав вес в 350 кг, они отправляются на откормочную площадку (фидлот) на зерновой откорм. При откормке животных не используются ГМО, гормоны роста и антибиотики. На откормочной площадке бычки двигаются меньше, чем на ферме для того, чтобы в мясе появилось максимальное число жировых прослоек, придающие ему мраморность.
Мясо говядины кусковое Black Angus соответствует высочайшим стандартам качества и степени мраморности. Оно обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, имеет приятный запах и мягкий сочный состав. Такие свойства продукта достигнуты за счет специально составленного рациона питания бычков. Животные на протяжении 250 дней питаются кукурузным зерном, которое и создает эффект мраморности мяса.
Black Angus – это особый вид породы Абердин Ангус, отличающийся черным цветом. Мясо этих животных самое мраморное, поэтому идеально подходит для готовки стейков. Однако, в зависимости от части тела, из которой вырезана говядина, мясо может использоваться в готовке других блюд.
Кусковое мясо Black Angus представлено в широком ассортименте. Вы можете купить упакованную реберную часть, которая обычно продается кусками по 3-4 ребра. В зависимости от расположения ребер, количество мяса на них может меняться. Кусковое мясо данного вида отличается нежностью, его часто используют для гриля.
Филейная часть говядины Блэк Ангус относится к первому сорту, и ее используют для жарки и готовки в гриле. В центре этой части находится вырезка (филей). Лопаточная часть тоже является первосортным мясом, ее применяют для жарки и тушения. Окорок превосходно подходит для готовки бифштекса с кровью. Также эта кусковая часть используется для жарки и тушения.
Независимо от выбранного вида кусковой говядины Black Angus, вы можете быть уверены в неизменно великолепном вкусе мяса и его превосходном качестве.
- Премиальные стейки из говядины Black Angus
- Мясо говядины кусковое Black Angus
- Стейки из говядины Black Angus
- Колбаски из говядины Black Angus
- Бургеры, котлеты, фарш из говядины Black Angus
- Карпаччо, бекон и тартар из говядины Black Angus
- Мясо говядины для жарки и запекания Black Angus
- Субпродукты из говядины Black Angus
Кабинет
чтобы войти или зарегистрироваться
который мы отправили на номер
Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.
с таким номером
существует
Требуется подтвердить номер. На указанный номер придет СМС с кодом подтверждения.
Получить кодотправлено!
Спасибо за ваше обращение, мы ответим
вам в ближайшее время.
отправлении
При отправлении письма возникла непредвиденная ошибка, попробуйте ещё раз.
на новости
Подпишитесь на еженедельную рассылку новостей и акций интернет-магазина «Мираторг»