Масло, уксус

78 товаров

Уксус – известная кулинарная приправа с характерным резким кисло-острым вкусом и выраженным ароматом для улучшения вкусовых достоинств мясных продуктов, приготовления салатов, подъема выпечки и т.д. Имеет натуральное или искусственное происхождение, представлена в широком ассортименте в зависимости от способа производства и химического состава.

Растительные масла – продукты, полученные в результате отжима семян, орехов или плодов оливкового дерева. Благодаря незначительной тепловой обработке и натуральным ингредиентам продукты полностью сохраняют полезные свойства сырья и придают готовым блюдам оригинальный мягкий вкус, а также упрощают и ускоряют процесс их кулинарной обработки.

Виды и особенности уксуса

Наиболее популярными считаются:

·         Натуральный яблочный уксус на основе яблочного сидра.

·         Винный уксус на основе виноградного сока или вина путем натурального брожения.

·         Бальзамический уксус из белого винограда.

·         Столовый уксус с содержанием уксусной кислоты в количестве 5, 6 или 9%.

Ассортимент растительных масел

В зависимости от сырья растительное масло делят на группы:

·         Подсолнечное.

·         Оливковое.

·         Ореховое.

·         Кунжутное.

·         Тыквенное.

·         Льняное.

Растительные масла можно использовать без дополнительной кулинарной обработки.

Область применения уксуса и растительных масел

·         Маринование и приготовление блюд из мяса.

·         Приправа готовых первых и вторых блюд.

·         Восстановление естественного цвета натуральных продуктов во время готовки.

·         Заправка овощных блюд, приготовление соусов и маринадов.

·         Использование в косметологии и народной медицине для втираний, полосканий, лечения кожи и суставов.

799,9 ₽
988,9 ₽
Цена за 1 шт
Цена за 1 шт
шт
Масло оливковое с лимоном Armonico 250мл
шт
19%
Уксус бальзамический 250мл Filippo Berio Италия
шт
16%
Масло горчичное Радость труда
шт
89,9 ₽
Цена за 1 шт
Цена за 1 шт
шт
Кислота уксусная 70% АБРИКО
шт
Масло подсолнечное 900г Аннинское
шт

Кабинет

Введите код,
который мы отправили на номер
Код из СМС
Форма успешно отправлена!
captcha
Выберите магазин для самовывоза

Данный товар доступен только для самовывоза с оплатой при получении.

При изменении способа получения может быть изменен состав корзины.