Японские пельмени гедза
- 40 мин.
- 25 штук

Готовые кружочки теста для гёдза |
25 шт |
Говяжий фарш |
300 г |
Китайская капуста |
2 листа |
Маленькая луковица |
1 шт |
Зеленый лук |
1 пучок |
Свежий корень имбиря |
2 см |
Чеснок |
2 зубчика |
Соевый соус |
4 ст. л. |
Кунжутное масло |
|
Крахмал |
1 ст. л. |
Щепотка сахара |
|
Свежемолотый черный перец |
|
Мука для присыпки |
|
Рисовый уксус |
|
Соевый соус |
|
Острое масло с чили |