Чтобы увидеть доступные для заказа товары, укажите адрес доставки или войдите на сайт.
Указать адрес доставки

Бургер из глазного мускула

Бургер из глазного мускула
  • Приготовление
    2,5 ч + 7 мин
  • Рецепт на
    1 порция
Ингредиенты
Говядина «Мираторг» «Глазной мускул»
200 гр
Помидоры
50 гр
Лук
20 гр
Морковь
15 гр
Картофель
300 гр
Бекон
50 гр
Корешки укропа
3 гр
Тимьян
2 гр
Розмарин
2 гр
Зерна горчицы
2 гр
Маринованные огурцы
по вкусу
Булочка для гамбургера
1 шт
Листья салата
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Для этого рецепта вам понадобятся
Стоимость корзины
2 256 руб.
Способ приготовления
Глазной мускул зачищаем от пленок, ставим варить на 2,5 часа, добавляем тимьян, розмарин, корешки укропа, зерна горчицы
Отваренный кусок мяса разбираем на волокна
3
Обжариваем на сковороде лук и морковь до золотистой корочки, добавляем разобранное мясо и обжариваем в течение 2 минут,
4
Булочку разрезаем, немного смазываем сливочным маслом и обжариваем на срезанной стороне в течение 1 минуты
5
Обжариваем бекон на сковороде в течение 2 минут
На обжаренную булочку кладем листья салата, порезанный помидор, маринованные огурцы, лук, говядину и соус по вкусу. Подаем с обжаренной картошкой.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.