Чтобы увидеть доступные для заказа товары, укажите адрес доставки или войдите на сайт.
Указать адрес доставки

Бургер из глазного мускула

Бургер из глазного мускула
  • Приготовление
    2,5 ч + 7 мин
  • Рецепт на
    1 порция
Ингредиенты
Говядина «Мираторг» «Глазной мускул»
200 гр
Помидоры
50 гр
Лук
20 гр
Морковь
15 гр
Картофель
300 гр
Бекон
50 гр
Корешки укропа
3 гр
Тимьян
2 гр
Розмарин
2 гр
Зерна горчицы
2 гр
Маринованные огурцы
по вкусу
Булочка для гамбургера
1 шт
Листья салата
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Способ приготовления
Глазной мускул зачищаем от пленок, ставим варить на 2,5 часа, добавляем тимьян, розмарин, корешки укропа, зерна горчицы
Отваренный кусок мяса разбираем на волокна
3
Обжариваем на сковороде лук и морковь до золотистой корочки, добавляем разобранное мясо и обжариваем в течение 2 минут,
4
Булочку разрезаем, немного смазываем сливочным маслом и обжариваем на срезанной стороне в течение 1 минуты
5
Обжариваем бекон на сковороде в течение 2 минут
На обжаренную булочку кладем листья салата, порезанный помидор, маринованные огурцы, лук, говядину и соус по вкусу. Подаем с обжаренной картошкой.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.