Апельсиново-имбирный соус для альтернативных стейков говядины Black Angus

  • 10 мин.
  • 200 мл
Апельсиново-имбирный соус для альтернативных стейков говядины Black Angus
Ингредиенты
Апельсин
½
Корень имбиря
20 г
Соевый соус
1 ч. л.
Чеснок
5 г
Деми-глас
5 г
Апельсиновый сок
160 мл
Растительное масло
5 мл
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Имбирь натираем на мелкой терке. С половинки апельсина снимаем цедру, тонко нарезаем, обжариваем 2 минуты, чтобы убрать горький привкус.
Добавляем апельсиновый сок и чеснок, доводим до кипения.
Добавляем имбирь и соевый соус, выдавливаем ¼ апельсина, солим, для загустения добавляем деми-глас. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Остужаем соус, нарезаем мякоть из ¼ апельсина, добавляем в соус. Подаем к стейку.

Кабинет

Введите код,
который мы отправили на номер
Код из СМС
Форма успешно отправлена!
captcha
Выберите магазин для самовывоза

Данный товар доступен только для самовывоза с оплатой при получении.

При изменении способа получения может быть изменен состав корзины.