Премиальный стейк Томагавк на гриле – Рецепт от компании Мираторг

Премиальный стейк Томагавк на гриле

  • 25 мин.
  • 1 порция
Премиальный стейк Томагавк на гриле
Способ приготовления
Рекомендация от шеф-повара: стейки достаем из холодильника за 20-25 минут до начала приготовления (это необходимо для того, чтобы мясо было комнатной температуры и хорошо прожарилось).
Предварительно смазываем маслом гриль.
Выкладываем стейки.
Жарим с одной стороны 3 мин, затем переворачиваем, 3 мин с другой стороны.
Потом перекладываем стейки на край гриля (где менее горячая поверхность) и доводим до готовности еще 9-10 мин.
Когда стейк готов, перекладываем его на тарелку, посыпаем необходимыми специями, и даем отдохнуть 3-4 минуты.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.