Два стейка

Уникальный мастер-класс «Два стейка» — эксклюзивная разработка нашего шеф-повара. Дмитрий Лазько расскажет о различиях между премиальными и альтернативными отрубами и даст возможность каждому приготовить самый ценный кусок мраморной говядины — Рибай, Стриплойн или Филе-миньон — и один из альтернативных отрубов.
Бренд-шеф научит вас философии стейка и хитростям, которые знает каждый гурман: как отличить Рибай от Денвера и Бавета по внешнему виду и на вкус, как правильно резать мраморную говядину, как сделать подходящую прожарку, как ее определить на ощупь.
Подробности уточняйте по телефону у администратора.

Что входит в стоимость:

  • Welcome-фуршет

  • Вино и прохладительные напитки

  • Мясо, овощи, специи

  • Кухонный инвентарь

  • Лекция о мясе от Дмитрия Лазько

*Программа, рассчитанная на открытый мастер-класс, может быть применена при организации закрытого мероприятия или индивидуального мастер-класса.

Важно!

Мы соблюдаем необходимые меры в борьбе с коронавирусной инфекцией: при входе на ресепшен установлены тепловизоры, которые измеряют температуру, антисептики расположены на каждом этаже бизнес-центра, этажи и кухни регулярно дезинфицируют, сотрудники носят маски и перчатки.

Надеемся, что вы отнесетесь с пониманием и, заметив у себя первые признаки болезни или повышенную температуру, сообщите об этом заранее. Мы с вниманием и заботой относимся к здоровью гостей и коллег.

Другие меропрятия