Высокая кухня

Как готовить паштет, террин, запеченные по-парижски мозги или телячью печень по-лионски — все это вы узнаете на мастер-классе, посвященном созданию блюд из субпродуктов. Именно из них готовят изыски в великолепной Франции, которая славится высокой кухней. Дмитрий Лазько расскажет кулинарные секреты мировых легенд французского происхождения — Поля Бокюза, Франсуа Вателя и Гастона Ленотра.

Что входит в стоимость:

  • Welcome-фуршет

  • Вино и прохладительные напитки

  • Мясо, овощи, специи

  • Кухонный инвентарь

  • Лекция о мясе от Дмитрия Лазько

*Программа, рассчитанная на открытый мастер-класс, может быть применена при организации закрытого мероприятия или индивидуального мастер-класса.

Важно!

Мы соблюдаем необходимые меры в борьбе с коронавирусной инфекцией: при входе на ресепшен установлены тепловизоры, которые измеряют температуру, антисептики расположены на каждом этаже бизнес-центра, этажи и кухни регулярно дезинфицируют, сотрудники носят маски и перчатки.

Надеемся, что вы отнесетесь с пониманием и, заметив у себя первые признаки болезни или повышенную температуру, сообщите об этом заранее. Мы с вниманием и заботой относимся к здоровью гостей и коллег.

Другие меропрятия