О нашем шефе

Дмитрий Лазько — шеф-повар с 24-летним стажем. Его специализацией всегда было мясо: он работал в стейк-хаусе Goodman, сети французских кафе Le Gateau, рыбном ресторане «Филимонова&Янкель». Дмитрию важно создавать качественный продукт: он понимает разницу между аргентинским, австралийским и американским мясом, знает толк в хорошей мраморной говядине. Он работает бренд-шефом Мираторга уже 8 лет и помогает развивать культуру потребления стейков в России. Дмитрий Лазько верит в миссию компании — создавать качественные продукты питания и знакомить с ними потребителя. Именно Дмитрий творит в лаборатории Мираторга и создает новые вкусы, которые потом пробует вся страна.