Свинина
Карбонад без кости
  • 1 уп / 0.85 кг

Сочный карбонад, богатый витаминами, легко усвояемыми белками и микроэлементами мы делаем из свинины собственного производства. Это мясо практически не содержит жировых прослоек.

Производитель СК Короча
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Карбонад свиной

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
200 кКал
БЕЛКИ
17 г
ЖИРЫ
15 г
УГЛЕВОДЫ
2 г
Нормативный срок хранения 23 дня
Температура хранения от 0 до 4 °C
Совет по хранению Если у вас остался кусок карбонада, заверните его в бумажное полотенце и отправьте в отсек холодильника, где температура не превышает 4 градусов.
Пара слов от мясника
Спинолопаточную часть туши мы порезали на практичные куски по 850 грамм, которые практически не содержат сала.
Совет от шефа
Чтобы сделать карбонад сочнее используйте маринады. К примеру, во французской кухне для того, чтобы сделать это мясо максимально мягким и сочным применяют тушение в пиве.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.