Травяной откорм
Толстый край говяжий с ребром зачищенный
  • 1 уп / ~ 0,8 кг
  • 604,7 руб.
755,9 руб. за кг

Толстый край считается одним из самых мягких отрубов. Именно из него нарезаются легендарные стейки Рибай и Ковбой.  При любом способе приготовления это мясо на кости порадует вас насыщенным и ярким вкусом говядины травяного откорма.

Производитель Брянская Мясная Компания
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Говядина

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
360 кКал
БЕЛКИ
12 г
ЖИРЫ
35 г
УГЛЕВОДЫ
1 г
Нормативный срок хранения 30 дней
Температура хранения от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению Мы рекомендуем полностью соблюдать условия хранения, указанные на упаковке. После вскрытия упаковки продукт можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
Пара слов от мясника
Длиннейшая мышца с 5 по 12 ребро, зачищенная от сухожилий и грубых пленок, поверхность которой покрыта частично тонкой жировой пленкой.
Совет от шефа
Попробуйте запечь толстый край цельным куском, обернув в фольгу, предварительно обжарив на сильном огне до появления корочки.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.