Травяной откорм
Оссо буко говяжье
  • 1 уп / ~ 0,5 кг
  • 255 руб.
509,9 руб. за кг

Нежное мясо с элегантной косточкой посередине. Идеальная основа для приготовления популярного итальянского блюда, главный секрет которого во вкуснейшем содержимом косточки.

Производитель Брянская Мясная Компания
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Говядина

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
490 кКал
БЕЛКИ
10 г
ЖИРЫ
50 г
УГЛЕВОДЫ
1 г
Нормативный срок хранения 15 дней
Температура хранения от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению Мы рекомендуем полностью соблюдать условия хранения, указанные на упаковке. После вскрытия упаковки продукт можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
Пара слов от мясника
Голяшку очень сложно нарезать на шайбы для Оссо буко без специального оборудования. На предприятии мы напиливаем голяшку таким образом, чтобы ее можно было удобно готовить.
Голяшка задняя
Совет от шефа
Помните, что самое ценное в голяшке для Оссо буко – это мозг, содержащийся в косточке, берите уже нарезанное мясо, чтобы ваше блюдо получилось не только вкусным, но и красивым.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.