Чтобы увидеть доступные для заказа товары, укажите адрес доставки или войдите на сайт.
Указать адрес доставки
Black Angus
Стейк Рибай, Top Choice
  • Top choice
  • 1 уп / 0.32 кг

Самый популярный стейк в мире. Делается  из толстого края мраморной говядины грейда Top Choice. Обладает высоким количеством мельчайших  жировых прослоек (мраморностью), за счет чего получается сочным.  Чуть сладковатый вкус мяса обеспечивается 200-дневным  зерновым откормом бычков Black Angus.

Производитель Брянская Мясная Компания
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Говядина

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
230 кКал
БЕЛКИ
16 г
ЖИРЫ
18 г
УГЛЕВОДЫ
1 г
Нормативный срок хранения 21 день
Температура хранения от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению Упаковка TF помогает стейку храниться в холодильнике 21 день при температуре до 4 градусов.
Пара слов от мясника
Отруб толстый край, из которого нарезается стейк, находится на пересечении 4 мышц, которые наименьшим образом задействованы в движении животного. Это нежное и мягкое мясо – идеальное решение для знакомства с мраморной говядиной.
Рецепт от шефа
Совет от шефа
Рибай не терпит ничего лишнего. Немного соли и перца помогут почувствовать насыщенный говяжий вкус этого легендарного стейка. Лучше всего его просто пожарить на сковороде с толстым дном или на гриле. Сравнительно высокое содержание говяжьего жира позволяет готовить Рибай без масла. Идеальная прожарка для Рибая – Medium.
Чем дополнить
вкус мяса
Отличным дополнением к Рибаю станут соуса на основе сливок, например, Беарнез.
Перец чёрный, Niko, Вьетнам
Специи в мельнице
Цена за 1 уп / 0.05 кг
177,9 руб.
Товар в корзине

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.