Black Angus
Медальоны из яблочка
  • 1 уп / 0.49 кг

Глазной мускул мы порезали на медальоны, которые удобного готовить. Лучше всего вкусовые качества этих кусочков мраморной говядины раскроются при тушении - мясо получится ароматным и нежным.

Производитель Брянская Мясная Компания
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Говядина

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
230 кКал
БЕЛКИ
16 г
ЖИРЫ
18 г
УГЛЕВОДЫ
1 г
Нормативный срок хранения 21 день
Температура хранения от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению Мы рекомендуем полностью соблюдать условия хранения, указанные на упаковке. После вскрытия упаковки продукт можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
Пара слов от мясника
Внешне глазной мускул похож на вырезку, однако мясные волокна более грубые и требуют длительного приготовления.
Внешняя часть заднего отруба
Совет от шефа
Медальоны также можно пожарить, предварительно отбив мясо.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.