Чтобы увидеть доступные для заказа товары, укажите адрес доставки или войдите на сайт.
Указать адрес доставки
Black Angus
Чак ролл
  • 1 уп / ~ 4,7 кг
  • 4 464,5 руб.
949,9 руб. за кг

Отруб Чак ролл часто называют «Младшим братом Рибая» не только потому, что они расположены рядом, но и потому, что при правильном приготовлении из чак ролла можно приготовить отличные стейки, почти не уступающие премиальным стейкам.

Производитель Брянская Мясная Компания
Бренд Мираторг
Страна производитель РОССИЯ
Состав продукта Говядина

На 100 г продукта

КАЛОРИИ
230 кКал
БЕЛКИ
16 г
ЖИРЫ
18 г
УГЛЕВОДЫ
1 г
Нормативный срок хранения 30 дней
Температура хранения от - 1,5 до 4 °C
Совет по хранению Мы рекомендуем полностью соблюдать условия хранения, указанные на упаковке. После вскрытия упаковки продукт можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
Пара слов от мясника
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра.
Рецепт от шефа
Совет от шефа
Знакомство с чак-роллом рекомендуется начинать с одноименного стейка, но приготовить из него буквально десятки разных блюд, таких, например, как ростбиф или шашлык.

Сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если Вы согласны, продолжайте пользоваться веб-сайтом. Если Вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.